/Гюстав Флобер/
В 1981 г парижанин Франсуа Дюран неподалеку от деревни Камамбер в Нормандии освоил производство фермерского сыра под названием Камамбер.
Читать всеОдин из самых древних во Франции. Он был всегда в почете у королевских семей и знати
К данному сыру как нельзя лучше
подойдет густое десертное вино
Родиной брынзы считаются Карпаты. Напоминает Фету, но более мягкий и не такой соленый.
Читать всеСулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
Читать всеВегетарианский сыр готовится без
использования сычужного
фермента
Сыр, вино и настоящие друзья должны быть выдержаны временем
Подавая сыр, не забудьте про его великолепное сочетание с инжиром, яблоками, дыней, и персиками, маслинами, оливками и соусом Чатни
Не храните сыр в полиэтиленовом пакете.
Сыр потеряет свой истинный вкус и аромат и приобретет привкус пластика
г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 248